Лактобацилус булгарикус царствует в Родопах

2019-09-24   |  bnr.bg/ru

В мире есть много молочнокислых продуктов, но наиболее традиционны они для Болгарии. Неслучайно основная бактерия, участвующая в ферментации этих продуктов, называется Лактобацилус булгарикус. А среди лучших производителей – родопские, в том числе и из с. Момчиловци.

Там начинается очередной (с 2015 года) «Фестиваль йогурта – культура и традиции». Среди его инициаторов – китайская компания (Bright Dairy). С 2008 г. ее специалисты исследуют влияние йогурта и экологической среды гор Родопы на здоровье и долголетие.

Программа фестиваля в этом году очень богатая. Она включает ярмарку, дегустации и конкурсный показ продуктов – не только йогурта, но и разных видов брынзы и сыра, произведенных по аутентичным болгарским технологиям.

Предстоят также выставки, семинары, национальный конкурс «Королева Йогурта – Мисс Родопы». И, разумеется, богатая фольклорная программа, сюрпризы и развлечения.

Сельские дома в Болгарии

Продайте недвижимость с нами!

  прочитайте больше статьи

Поделиться
Бель Эпок Амбелиц-Бич — оазис на берегу моря!
Belle Époque Ambelits Beach — морская резиденция квартир элит класса на последнем свободном участке на первой линии моря «Болгарского Сен Тропе», курорта Лозенец. Купите качественную недвижимость без аналога на южном болгарском побережье Черного моря
Посмотрите еще
Бель Эпок Амбелиц-Бич — оазис на берегу моря!
Belle Époque Ambelits Beach — морская резиденция квартир элит класса на последнем свободном участке на первой линии моря «Болгарского Сен Тропе», курорта Лозенец. Купите качественную недвижимость без аналога на южном болгарском побережье Черного моря
Посмотрите еще

ОТПРАВЬТЕ ЗАПРОС

Хотите найти недвижимость при максимальном выборе?
Выберите, какую маркетинговую коммуникацию, Вы хотите от нас получать: