18 мая в Пловдиве пройдет День русской кухни

2019-05-15   |  rus.bg

Многообразие богатой национальной русской кухни будет представлено на Третьей ярмарке кулинарного искусства „Этнокухня на колесах - 2019", которая пройдет в Пловдиве с 17 до 19 мая под девизом „Вместе за столом“. Всего в ярмарке, которая организована Фондом "Вместе", будут принимать участие представители 12-ти народностей, сообщает пресс-центр РКИЦ в Софии.

На торжественное открытие "Ярмарки кулинарного искусства - Этнокухня на колесах" приглашены высокие официальные гости, послы стран-участниц проекта, представители диаспор, до сих пор не участвовавших в проекте, но проживающих в Пловдиве.

Вечер откроет вокальная группа "Дольче канто" (Лика Эшкенази), которая исполнит уникальные исторические, бытовые и религиозные еврейские песни в современной аранжировке.

Ярмарка представит национальные особенности культуры еды и разнообразие в меню кухни каждой этнической группы, которые являются неизменной частью культурно-исторического наследства города Пловдива. Каждый вечер представители отдельного сообщества не только создадут приятные эмоции, но и в неформальной обстановке познакомят аудиторию с различными традициями приготовления традиционных национальных блюд.

Второй день ярмарки будет посвящен русской и еврейской кухням. Мастер-класс по приготовлению окрошки проведет главный повар Посольства России в Болгарии Роман Дяченков. В передвижной кухне будут приготовлены и борщ, бутерброды с селедкой, пирожки с грибами и с капустой. Повар Людмила Демерева представит печень с картофельным пюре, а гости проголосуют, что вкуснее - это блюдо или известная в Болгарии печень по-одрински? В русской части музыкальной программы - победитель "Балканской романсиады" Дмитрий Быстрый и танцы от студии "Миллениум".

Предложения в Пловдиве

  Прочитать другие новости

Поделиться
Бель Эпок Амбелиц-Бич — оазис на берегу моря!
Belle Époque Ambelits Beach — морская резиденция квартир элит класса на последнем свободном участке на первой линии моря «Болгарского Сен Тропе», курорта Лозенец. Купите качественную недвижимость без аналога на южном болгарском побережье Черного моря
Посмотрите еще

Още Новини

Региональные новости
В Софии будет расположен суперкомпьютерный центр ЕС

Из Европейской комиссии сообщили, что в восьми местах на территории ЕС будут размещены суперкомпьютерные центры: в Софии, Барселоне (Испания), Болонье (Италия), Каяани (Финляндия), Минью (Португалия), Остраве (Чехия), Биссене (Люксембург) и Мариборе (Словения).

Центры будут работать в поддержку европейских научных работников, промышленности и бизнеса, и в них будут разрабатываться ... прочитайте больше

12 Июнь, 2019
Региональные новости
С 6 по 8 июня в Бургасе пройдут Дни российской культуры

С 6 по 8 июня в Бургасе пройдут Дни российской культуры, организованные Почетным консульством России в Бургасе и мэрией Бургаса, при содействии «Лукойл Нефтохим Бургас» и Российского культурно-информационного центра в Софии.

Событие откроется 6 июня в театре оперы Бургаса в 18:30 концертом ярославского танцевального ансамбля «Эллинг».

7 и 8 июня гости мероприятия смог... прочитайте больше

04 Июнь, 2019
Региональные новости
18 мая в Пловдиве пройдет День русской кухни

Многообразие богатой национальной русской кухни будет представлено на Третьей ярмарке кулинарного искусства „Этнокухня на колесах - 2019", которая пройдет в Пловдиве с 17 до 19 мая под девизом „Вместе за столом“. Всего в ярмарке, которая организована Фондом "Вместе", будут принимать участие представители 12-ти народностей, сообщает пресс-центр РКИЦ в Софии.

На торжественное открытие... прочитайте больше

15 Май, 2019
Региональные новости
«Старинный Пловдив» отмечает полвека богатой программой в апреле

Одна из эмблем нынешней Европейской столицы культуры – Пловдива, это сохранившаяся старинная часть города. Расположенный на трех из холмов в городе, Старинный Пловдив – это место, где сожительствуют множество античных и средневековых памятников. Интересными являются дома, построенные в этой части города в ХVІІІ и ХІХ веках богатыми торговцами. За отреставрированными интерьерами и фасадами, какими ... прочитайте больше

24 Апрель, 2019