18 мая в Пловдиве пройдет День русской кухни

2019-05-15   |  rus.bg

Многообразие богатой национальной русской кухни будет представлено на Третьей ярмарке кулинарного искусства „Этнокухня на колесах - 2019", которая пройдет в Пловдиве с 17 до 19 мая под девизом „Вместе за столом“. Всего в ярмарке, которая организована Фондом "Вместе", будут принимать участие представители 12-ти народностей, сообщает пресс-центр РКИЦ в Софии.

На торжественное открытие "Ярмарки кулинарного искусства - Этнокухня на колесах" приглашены высокие официальные гости, послы стран-участниц проекта, представители диаспор, до сих пор не участвовавших в проекте, но проживающих в Пловдиве.

Вечер откроет вокальная группа "Дольче канто" (Лика Эшкенази), которая исполнит уникальные исторические, бытовые и религиозные еврейские песни в современной аранжировке.

Ярмарка представит национальные особенности культуры еды и разнообразие в меню кухни каждой этнической группы, которые являются неизменной частью культурно-исторического наследства города Пловдива. Каждый вечер представители отдельного сообщества не только создадут приятные эмоции, но и в неформальной обстановке познакомят аудиторию с различными традициями приготовления традиционных национальных блюд.

Второй день ярмарки будет посвящен русской и еврейской кухням. Мастер-класс по приготовлению окрошки проведет главный повар Посольства России в Болгарии Роман Дяченков. В передвижной кухне будут приготовлены и борщ, бутерброды с селедкой, пирожки с грибами и с капустой. Повар Людмила Демерева представит печень с картофельным пюре, а гости проголосуют, что вкуснее - это блюдо или известная в Болгарии печень по-одрински? В русской части музыкальной программы - победитель "Балканской романсиады" Дмитрий Быстрый и танцы от студии "Миллениум".

Предложения в Пловдиве

  Прочитать другие новости

Поделиться
Морские Виллы на Болгарском побережье
Выбираете Ваше собственное место под солнцем для отдыха и постоянного проживания?
Посмотрите нашу подборку домов и вилл на морских курортах и в близлежащих поселках! Лучшие цены в Европе!
Посмотрите еще
Бель Эпок Амбелиц-Бич — оазис на берегу моря!
Belle Époque Ambelits Beach — морская резиденция квартир элит класса на последнем свободном участке на первой линии моря «Болгарского Сен Тропе», курорта Лозенец. Купите качественную недвижимость без аналога на южном болгарском побережье Черного моря
Посмотрите еще

Больше Новостей

Региональные
Русский балет на льду выступит Бургасе 23 и 24 ноября

Российский государственный балет на льду «Санкт-Петербург» в ноябре предложит ценителям искусства богатую программу в шести болгарских городах, включая Бургас. Мастера балета на коньках представят два спектакля - «Лебединое озеро» и «Щелкунчик». Спектакли пройдут на сцене Бургасской государственной оперы.

«Лебединое озеро» будет представлено зрителям 23 ноября, а «Щелкунчик» - на сл...

14 Ноябрь, 2019
Региональные
Прогулки по следам известных личностей раскрывают незнакомые детали истории Софии

В своей тысячелетней истории болгарская столица прошла через множество испытаний и превратностей, но успела сохранить богатое историческое наследие с разных эпох своего существования. В наши дни София продолжает удивлять даже своих жителей богатым архитектурным пейзажем. Это побудило двух молодых людей организовать тематические пешеходные прогулки, и интригующим способом представить прошлое города...

20 Сентябрь, 2019
Региональные
Сегодня София чествует свой праздник

17 сентября Болгарская православная церковь чтит память святых мучениц Софии, Веры, Надежды и Любови. Сегодня, в День Софии в городе организовано множество торжественных и культурных событий, сообщает БНР.

Программа предусматривает торжественное заседание Муниципального совета, на котором будут вручены традиционные почетные звания столицы Софии, выставки, праздничные концерты в эмбл...

17 Сентябрь, 2019
Региональные
В Софии открыта выставка «Аллея книг»

С 10 по 15 сентября в Софии в седьмой очередной раз пройдет крупнейшая в стране мобильная выставка в области книгоиздательства – «Аллея книг», сообщает БНР.

На форуме представлено более 70 болгарских издательств и распространителей книг. Выставке сопутствует культурная программа, в которую входят премьеры книг, встречи с авторами, издателями и переводчиками, игры и мастерские для де...

12 Сентябрь, 2019

ОТПРАВЬТЕ ЗАПРОС